# 濃紺ピッチャー full article index 濃紺ピッチャーは、家とリノベ、休日料理、陶器を探す旅、東京散歩を実体験で記録する個人ブログです。 Generated: 2026-08-11T08:29:58+09:00 ## 2021年12月に発生した楽天ペイ支払い「購入制限によりお支払い手続きを停止」のエラーを調査 - URL: https://news.ko-zu.com/rpay-error/ - Category: 日々のコト - Published: 2022-01-05T19:00:58+09:00 - Modified: 2026-04-25T22:26:48+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: 楽天 購入フローの最後でエラー画面が出る 2021年12月、楽天Payのポイントを利用して、商品を購入しようとした際、購入に進めないエラーが出ました。 購入制限によりお支払い手続きを停止しました。 ... ## 2013年時点のOmniFocus・Things・Nozbe比較 – GTDのおすすめアプリ3つ - URL: https://news.ko-zu.com/omni-things-nozbe/ - Category: 日々のコト - Published: 2013-05-29T08:00:20+09:00 - Modified: 2026-04-25T22:26:47+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: gtd 掲載当時の情報です。この記事は2013年時点で利用していたアプリの比較です。各サービスの機能や料金は現在と異なる可能性があります。 GTDの考えを使った、タスクリストのアプリはいくつかあります... ## 購入当時のTESCOMフードプロセッサーレポート - URL: https://news.ko-zu.com/food_processor/ - Category: 休日料理 - Published: 2014-01-06T08:00:13+09:00 - Modified: 2026-04-25T22:26:47+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: キッチン, 料理 掲載当時の情報です。この記事は購入当時の使用感をまとめたものです。現在の販売状況や仕様は変更されている可能性があります。 購入したのは少し前になりますが、TESCOMのフードプロセッサーを購入... ## 2013年当時、1kgで700円！九十九島のかきを食べまくる佐世保の牡蠣祭り - URL: https://news.ko-zu.com/oyster99/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2013-12-12T11:59:42+09:00 - Modified: 2026-04-25T22:26:45+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: イベント, 九州, 美味しい 掲載当時の情報です。この記事は2013年当時の訪問記録です。価格や開催内容は現在と異なる可能性があるため、最新情報は公式サイトをご確認ください。 佐世保で行われておりました、「九十九島　かき食... ## 2014年当時の築地場内市場でウニを買った記録 - URL: https://news.ko-zu.com/tsukiji/ - Category: 東京散歩 - Published: 2014-03-18T19:18:22+09:00 - Modified: 2026-04-25T22:26:43+09:00 - Reading time: about 7 minutes - Tags: 散歩, 料理 掲載当時の情報です。この記事は2014年当時の築地市場場内の訪問記録です。築地市場の場内市場は2018年10月に豊洲市場へ移転しています。 今回買ってきた築地の生ウニ 今回は、この生うにを手に... ## 2020年当時の日本橋アンテナショップ12箇所。写真と地図でまとめたルート - URL: https://news.ko-zu.com/antennashop/ - Category: 東京散歩 - Published: 2020-02-15T13:30:58+09:00 - Modified: 2026-04-25T22:26:43+09:00 - Reading time: about 11 minutes - Tags: お土産, アンテナショップ, イベント, 散歩, 日本橋 掲載当時の情報です。この記事は2020年2月時点の情報です。掲載後に移転・閉店・営業時間変更が発生している可能性があるため、訪問前に各店舗の公式情報をご確認ください。 日本橋のアンテナショップ... ## NotebookLMとOliveクレジットカードでサブスクを効率的に整理する - URL: https://news.ko-zu.com/20250312-notebooklm/ - Category: 調べたこと - Published: 2025-03-09T22:00:00+09:00 - Modified: 2026-04-25T22:26:42+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: NotebookLM NotebookLMを利用してサブスクの支払いを整理クレジットカードの支払い履歴からサブスクを整理するのに、NotebookLM を使用すると便利でした。 NotebookLM公式サイト 私は... ## 1泊2日の秋の金沢週末旅行！お寿司と温泉と美術館 - URL: https://news.ko-zu.com/kanazawatrip/ - Category: 東京散歩 - Published: 2020-02-07T14:10:37+09:00 - Modified: 2026-04-25T22:26:41+09:00 - Reading time: about 9 minutes - Tags: 旅行, 温泉, 金沢 秋の金沢1泊2日の旅 秋の風が気持ちよくなってきた頃、金沢へ１泊２日の旅行に行ってきました。 時期は2018年の情報なので、参考程度にどうぞ。 1日目は金沢市内、２日目は山中温泉＆山代温泉のは... ## ドコモ光の10Gを自宅に設置した感想とスピードテスト - URL: https://news.ko-zu.com/docomo10g/ - Category: 日々のコト - Published: 2023-01-04T22:12:41+09:00 - Modified: 2025-05-17T20:54:20+09:00 - Reading time: about 3 minutes ドコモ光（Docomoの10Gのひかり回線） 自宅のネットをDocomoの10Gのひかり回線（ドコモ光）にしました。所感をまとめておこうと思います。 Docomoの10Gのひかり回線（ドコモ光... ## CursorとNotebookLMの自分用メモ活用方法比較 - URL: https://news.ko-zu.com/20250323-2/ - Category: 調べたこと - Published: 2025-03-24T07:00:00+09:00 - Modified: 2025-03-23T22:46:48+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: Cursor, NotebookLM 過去のメモの活用を検討過去にメモした情報を取得して、課題解決のためのネクストアクションを作成できないか考えてみました。今回は、Cursorのプライベートモード（無料版）とNotebookLM ... ## 電気契約を変更して3月分の請求が変更前と変更後の2社から届いたので確認 - URL: https://news.ko-zu.com/20250310-electricity/ - Category: 日々のコト - Published: 2025-03-11T07:00:00+09:00 - Modified: 2025-03-09T15:53:01+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: 記録 でんきの請求概要電気の契約をドコモグリーンからカブアンドに変更した際、3月分の請求が2社から届いたため、確認しました。 すでに解約しているドコモでんきの過去の支払いを確認したところ、請求書に1... ## なか卯の目玉焼きブランケット - URL: https://news.ko-zu.com/20240829-4/ - Category: 日々のコト - Published: 2024-08-29T07:00:00+09:00 - Modified: 2024-08-29T07:00:00+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: 記録 なか卯の目玉焼きブランケット目玉焼きをモチーフにしたブランケットを買いました。 夏の福袋ということで、2024年8月23日から販売しており、限定6,000個のようです。わんこ本人はお気に召さな... ## お祝いやプレゼントに「eni」の八角形マグカップのご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/eni_mag/ - Category: 日々のコト - Published: 2020-01-26T16:21:56+09:00 - Modified: 2024-08-27T22:03:38+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: プレゼント, 陶器 「eni」の八角形マグカップ 以前紹介した、八角形のプレート「eni」のマグカップを頂きましたので、早速レビューをしてみます。 一見、シンプルなマグカップですが、底を覗くと八角形になっています... ## ４種類のアルカリ性の温泉水を飲み比べてみました（超軟水） - URL: https://news.ko-zu.com/onsensui/ - Category: 休日料理 - Published: 2021-08-08T16:14:13+09:00 - Modified: 2024-08-24T14:47:00+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: まとめ, 九州, 日常生活, 美味しい 最近はまっている水 最近、温泉水にはまっています。 きっかけは、酒屋さんに行った際、温泉水99というお水を見つけたことでした。 「温泉水ってなんだろう、普通のお水と違うのか？」興味がわき、購入... ## 柳宗理の鉄フライパンを買ったので、最初に行う焼き込みを解説します - URL: https://news.ko-zu.com/yanagisouri/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-03-22T08:00:05+09:00 - Modified: 2024-08-24T13:03:55+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: 料理, 調理器具 デバイヤーの鉄フライパンに引き続き、柳宗理の鉄フライパンを購入しました。 少し小ぶりの18cm、蓋付きの鉄フライパンです。 鉄フライパンを購入したら最初にやる作業「焼き込み」（焼き込み、焼きな... ## 浅草ランチの後のお楽しみ！おすすめのスイーツ14軒まとめ - URL: https://news.ko-zu.com/asakusa01/ - Category: 東京散歩 - Published: 2016-02-15T05:00:07+09:00 - Modified: 2024-04-16T17:06:09+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: まとめ, 浅草, 浅草のランチ 浅草はデザートの激戦区 浅草には、美味しいごはん処や、お土産がたくさんあります。 その中でも、実際に食べてみて、美味しかったオススメのスイーツ屋さんを写真つきでご紹介します。 紹介する甘いもの... ## クラウドで大切なファイルを管理したい（その３） - URL: https://news.ko-zu.com/filemanage03/ - Category: 日々のコト - Published: 2012-05-17T20:11:35+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:30:54+09:00 - Reading time: about 13 minutes - Tags: apple 前回、結局写真と動画はローカルで管理する。 ということを決めました。 それ以外は全部クラウドで管理する！という方針で行きたいと思いますので、今回はそのクラウドについて考えをまとめていきたいと思... ## クラウドで大切なファイルを管理したい（その１） - URL: https://news.ko-zu.com/filemanage01/ - Category: 日々のコト - Published: 2012-05-15T22:10:41+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:30:38+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: apple みなさんは大切なファイルをどのように管理していますか？ 外付けハードディスクに保存 Dropboxなどのクラウドストレージに保存 DVDに焼いている 特にやってない 大体がこんな感じになるので... ## クラウドで大切なファイルを管理したい（その２） - URL: https://news.ko-zu.com/filemanage02/ - Category: 日々のコト - Published: 2012-05-16T20:20:23+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:29:58+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: apple 前回、クラウドで大切なファイルを管理（その１）で現状の大切なファイルの整理状況をまとめてみました。 それによって、現状のファイルのクラウド管理について、いくつかの課題がでてきました。 写真、動... ## iMacのHDDを出張修理で交換してもらいました。[写真付き] - URL: https://news.ko-zu.com/imac_fix/ - Category: 日々のコト - Published: 2013-03-11T08:00:48+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:29:05+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: apple iMac「お客様のiMacに関する重要なお知らせ」を修理するまでの流れの続編です。 appleにiMacの出張修理を依頼して、Appleの正規委託会社である「ウチダエスコ」さんが出張修理に来て... ## OmnifocusからThingsへ乗り換えてみて思ったことをメモしておく - URL: https://news.ko-zu.com/omni-things/ - Category: 日々のコト - Published: 2013-05-31T08:00:34+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:22:25+09:00 - Reading time: about 1 minutes - Tags: gtd OmnifocusからThingへ乗り換えをしたのですが、その時にいくつか思ったことがあったので書いておきます。 ThingsもOmnifocusもGTDをサポートする為のアプリです。 ただし... ## カード型タスク管理ツール「Trello」で行うタスク管理のご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/trello/ - Category: 日々のコト - Published: 2014-01-04T08:00:07+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:21:12+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: gtd, 情報整理 タスク管理のツールでTrelloというツールがあります。 仕事以外のタスク管理でTrelloを利用していました。 今はNozbeに戻ってしまったのですが、Trelloを使ったタスク管理は、ケー... ## 古いiMacの活用方法！インテリアに改造。分解から処分まで - URL: https://news.ko-zu.com/re-imac/ - Category: 日々のコト - Published: 2014-06-10T08:40:49+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:21:06+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: 日常生活 古いiMacが玄関の鍵置き場に変身！ 我が家の古いiMacは、玄関に鍵置きとして再生されました。 部屋の端っこで、電源も入らず、処分を待っていたiMacがこの通り。 というわけで、解体の様子を... ## Gmailの容量を減らしてドライブストレージ容量を増やす為にやったこと - URL: https://news.ko-zu.com/gmail_drive/ - Category: 日々のコト - Published: 2018-01-15T22:00:27+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:20:55+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: Google ドライブ・ストレージをさくっと増やしたい Googleのドライブストレージ容量が足りなくなる場合、gmailが圧迫している場合が多いと思います。 Gmailの迷惑メールを削除するだけでは足りな... ## ダイソンが動かなくなったがバッテリー交換で復活した - URL: https://news.ko-zu.com/dyson-battery/ - Category: 日々のコト - Published: 2023-01-06T20:00:00+09:00 - Modified: 2023-03-04T19:20:38+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: 家電 まずは強モードが利用できなくなった 5年ほど使用していた、ダイソンのコードレス掃除機の強モードが使えなくなりました。 通常モードだと動くのですが、強モードにすると止まってしまうように。 通常モ... ## 炊飯器だけで作る！カオマンガイ風タケノコご飯の作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/takenokorice/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-05-07T08:00:39+09:00 - Modified: 2023-01-05T23:21:34+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: タイ, 料理, 調理器具 先日採ってきたタケノコ使って、タケノコご飯を作りました。 たけのこ掘りして下茹でまでやってきました しかし、ただのタケノコご飯じゃありません。 タイ米と鶏肉を使ったカオマンガイ風タケノコごはん... ## 気になっていた渋谷のVironの２階に行ってみた - URL: https://news.ko-zu.com/viron_morning/ - Category: 東京散歩 - Published: 2022-02-06T18:02:45+09:00 - Modified: 2022-02-15T21:40:21+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: パン VIRONの気になる２階のエリア 渋谷にあるパン屋さん「VIRON」のハード系のパンが好きで、ちょくちょく持ち帰りで家で楽しんでいました。 先日、前からずっと気になっていた２階で朝食をいただい... ## 浅草で毎日行列！亀十のどら焼きを写真でご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/kamejyu/ - Category: 東京散歩 - Published: 2014-05-13T11:26:04+09:00 - Modified: 2022-02-13T17:29:15+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: お土産, どら焼き, 浅草, 浅草さんぽ, 美味しい 亀十のどら焼きとは？ 浅草には、美味しいお店がたくさんあります。 舟和の芋ようかん、木村家本店の人形焼、などの定番のお土産の中、同じように定番で有名だけど、なかなか買えないというプレミアムなお... ## 浅草にある老舗の人気パン屋さん「ペリカン」を知っていますか？ - URL: https://news.ko-zu.com/pelican/ - Category: 東京散歩 - Published: 2014-07-22T12:00:30+09:00 - Modified: 2022-02-13T17:23:59+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: パン, 浅草, 浅草さんぽ, 美味しい 浅草には、「ペリカン」という有名なパン屋さんがあります。 老舗が多いイメージの浅草ですが、ペリカンも昭和24年創業の老舗のパン屋さんなのです。 紙袋に大きなペリカンのロゴが入っています。 今回... ## うさぎやのどら焼きを比較してみた　上野、日本橋、阿佐ヶ谷！ - URL: https://news.ko-zu.com/usagiya/ - Category: 東京散歩 - Published: 2016-04-11T22:50:31+09:00 - Modified: 2022-02-13T17:12:32+09:00 - Reading time: about 8 minutes - Tags: お土産, どら焼き, プレゼント, 美味しい うさぎやは都内に３店舗ある？ 東京のどら焼きといえば、名店がいくつか存在します。 その中でも、多くの人が思い浮かべるのではないかと思うお店の１つ、「うさぎや」。 上野、日本橋、阿佐ヶ谷と、店舗... ## 東京日本橋の長崎アンテナショップで買った底ざらめカステラ６品をご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/castella/ - Category: 東京散歩 - Published: 2021-02-01T22:49:52+09:00 - Modified: 2022-02-13T16:25:13+09:00 - Reading time: about 8 minutes - Tags: お土産, まとめ, アンテナショップ, スイーツ, 九州, 美味しい, 長崎 長崎のアンテナショップのカステラコーナー ふらりと訪れた日本橋にある長崎のアンテナショップ。 長崎の名産品が集まったこちらのお店には、ひときわ目をひく名物のカステラのコーナーがありました。 そ... ## 英語学習アプリのDuolingoで正解案を提案してみた結果 - URL: https://news.ko-zu.com/duolingo/ - Category: 日々のコト - Published: 2022-01-23T19:31:41+09:00 - Modified: 2022-01-23T19:31:41+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: アプリ, 日常生活 外国語学習アプリ Duolingo Duolingo という外国語学習アプリをご存知でしょうか。 無料（有料会員コースあり）で、語学の勉強ができる人気のアプリです。 英語をはじめ、30カ国以上... ## 合羽橋の散策にオススメの30軒！かっぱ橋道具街の地図とカフェ情報 - URL: https://news.ko-zu.com/kappabashi-map/ - Category: 東京散歩 - Published: 2015-04-13T04:00:53+09:00 - Modified: 2022-01-16T13:27:36+09:00 - Reading time: about 15 minutes - Tags: キッチン, 散歩, 浅草さんぽ, 調理器具 合羽橋（かっぱ橋）って何？ 合羽橋とは、料理好きにはたまらない場所。 正式名称は、かっぱ橋道具街です。 合羽橋ってどこにあるの？ 上野や浅草からほど近い、台東区の西浅草〜松が谷地区にある、食に... ## サーティワンのスーパービッグカップは最高に幸せ - URL: https://news.ko-zu.com/baskin_robbins_bigcup/ - Category: 日々のコト - Published: 2022-01-07T19:00:35+09:00 - Modified: 2022-01-06T09:47:24+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: スイーツ, 日常生活, 美味しい サーティワンはいつでも美味しい サーティワンの「ポッピングシャワー」がとても好きです。 街でよく見かけるサーティワンですが、近くに寄ると季節に関係なく食べたくなります。 若者や子供が多く並んで... ## カンペールの靴を染め直してみました - URL: https://news.ko-zu.com/shoes_repair/ - Category: 日々のコト - Published: 2021-08-09T10:20:54+09:00 - Modified: 2022-01-04T19:03:36+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: 好きなモノ, 日常生活 捨てるにはもったいない 長い間、気に入って履いていたCamper（カンペール）の靴があったのですが、 全体的に色が抜けてしまったりして、処分しようかと思っていました。 でも、履き心地がよくて歩... ## テーブルウェアフェスティバル2018に行ってきました！東京ドーム - URL: https://news.ko-zu.com/tablewarefes2018/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2018-02-08T00:45:05+09:00 - Modified: 2021-03-24T10:25:33+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: テーブルウェア, 波佐見焼, 笠間焼、益子焼, 陶器 テーブルウェア・フェスティバル2018 今年もやってきました、東京ドーム。 この時期恒例のイベント、テーブルウェア・フェスティバルに行ってきました。 上から見た会場の様子。平日の10時半に着き... ## 西川のAiRを使って1年半使ってみての感想とわかったこと - URL: https://news.ko-zu.com/aie_nishikawa/ - Category: 日々のコト - Published: 2018-01-22T08:00:52+09:00 - Modified: 2021-02-23T12:18:50+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: リフォーム後, 睡眠 AiRを使ってみての感想 西川のAirを買って1年半が経ちました。 使い心地とか、感想を聞かせてほしいという声をいくつか頂いたので、使用感をまとめてみました。 購入を検討している方へ 購入前に... ## コスパ最強のホームベーカリー「シロカ(siroca)」を使った食パンの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/homebakery/ - Category: 休日料理 - Published: 2016-02-17T05:00:55+09:00 - Modified: 2021-02-03T10:15:43+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: キッチン, パン, 料理, 調理器具 使ったのはシロカというホームベーカリー ちなみに、私が使っているホームベーカリーは、sirocaのSHB-212です。 アマゾンでも人気の機種で、なにしろ低価格です。 ボタンのあたりの拡大写真... ## イカをさばいてイカスミを取り出して作る真っ黒パスタの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/ikasumi/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-07-01T08:00:15+09:00 - Modified: 2021-02-03T10:08:21+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: パスタ, 料理 イカスミを練り込んだパスタを作ったので、それに合うイカ墨ソースを作ってみました。 6種の練り込み生パスタを作ってみました 新鮮なヤリイカを購入できたので、さばいてみました。 イカをさばくのって... ## グレープフルーツみたいなのに甘い！九州名物のサワーポメロを知っていますか？ - URL: https://news.ko-zu.com/sawapomero/ - Category: 休日料理 - Published: 2015-03-13T23:15:29+09:00 - Modified: 2021-02-03T10:02:09+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: 九州, 料理 サワーポメロという果物をご存知でしょうか？ 関東近辺に住む方にはあまり聞き慣れないこのフルーツは、とても爽やかで美味しい柑橘系の果物です。 出荷時期は2月上旬～3月上旬くらいまでで、一年中出回... ## とっても簡単にプロの味を再現！そば粉のガレットのレシピ - URL: https://news.ko-zu.com/garrett/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-08T08:00:48+09:00 - Modified: 2020-12-24T08:24:09+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: 料理, 調理器具 先日、そば打ちをした際のそば粉を利用して、ガレットを作ってみました。 思ったより簡単にできましたうえに、かなり美味しかったので定番料理入りしました。 ガレットは、さくっと作って美味しく頂ける料... ## 年越しそばにも合う！かつお節から作るそばつゆ（蕎麦つゆ）の作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/sobatsuyu/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-02T09:00:26+09:00 - Modified: 2020-12-24T08:22:37+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: イベント, 料理 自宅で十割蕎麦を家で打ってみました。 そばだけではなく、そばつゆも自作してみましたので、その工程を紹介します。 なお続きは、「そば打ちを自宅でやってみました」として、十割そばをそば粉から作って... ## 初心者でも簡単！自家製年越し十割そばの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/soba10/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-04T08:00:07+09:00 - Modified: 2020-12-24T08:19:45+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: イベント, キッチン, 料理, 調理器具 そばを自宅で打ちたいと思い、どうせ打つなら、そば粉10割の10割そばを作ろうと、道具を揃えて作ってみました。 その内容を写真でリポートしてみたいと思います。 蕎麦つゆを０から作りだして、蕎麦打... ## オーション小麦で作る自家製麺！ラーメンの麺の作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/noodles/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-09-01T22:00:52+09:00 - Modified: 2020-12-24T08:17:25+09:00 - Reading time: about 7 minutes - Tags: ラーメン, 料理, 美味しい ラーメンの麺を作りました このつけ麺作りは、シリーズ４部作です。 豚骨と鶏ガラの自家製スープの作り方自家製の醤油ダレで作るチャーシューと煮玉子の作リ方オーション小麦で作るラーメンの麺の作り方 ... ## 体を温めよう！とろとろで美味い簡単サムゲタンのレシピをご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/samgyetang/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-12-22T14:15:11+09:00 - Modified: 2020-12-24T08:14:40+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: 料理, 美味しい 家庭で作るサムゲタン サムゲタンは、鶏肉に高麗人参、もち米などを入れて煮込んだ雑炊のようなスープのことです。 ショウガやニンニクの入った、水炊きみたいな感じで、鶏のエキスたっぷりで、さっぱりと... ## 自宅で簡単！手作りマヨネーズとタルタルソースの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/mynz/ - Category: 休日料理 - Published: 2014-03-02T21:10:55+09:00 - Modified: 2020-12-24T08:10:57+09:00 - Reading time: about 7 minutes - Tags: 料理, 美味しい 自家製マヨネーズ 家で作るマヨネーズ。 サラダ油とオリーブオイルの２つのパターンを作ってみました。 おいしい方のマヨネーズをタルタルソースにして、揚げたてのエビフライにトッピングして食べてみま... ## 肉と野菜たっぷりのゴロゴロ自家製ミートソースの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/meat_sauce/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-03-14T07:00:28+09:00 - Modified: 2020-12-24T08:07:15+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: 料理, 美味しい 想像するだけで唾が止まらない、肉と野菜たっぷりのゴロゴロ自家製ミートソースのレシピをご紹介します。 一度に6〜8人分作るので、残った分は冷凍保存して、他の料理にアレンジしたりもできます。 パス... ## クリスマスじゃなくても美味しい！丸鶏のローストチキンの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/round_chicken/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-03-18T08:00:02+09:00 - Modified: 2020-12-24T07:58:32+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: イベント, 料理, 美味しい 今回作った丸鶏のローストチキンの写真です。 作る工程を沢山の写真でご紹介してみようと思います。 まずは丸鶏を購入 オーブンレンジのヘルシーシェフを買ってから、まず試してみたかった機能がありまし... ## 超簡単でうまい！マーマレードで作るローストチキン - URL: https://news.ko-zu.com/chikinmama/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-19T08:00:17+09:00 - Modified: 2020-12-23T08:52:29+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: 料理, 美味しい, 調理器具 このブログで前にご紹介した、「肉汁たっぷり丸鶏のローストチキン」を作った時は、塩で味付けをしましたが、ローストチキンは、醤油ベースの味付けもとても美味しかったのでご報告します。 作り方はとても... ## 粒マスタードを自宅で作ってみました！ - URL: https://news.ko-zu.com/mustard/ - Category: 休日料理 - Published: 2016-05-06T20:00:08+09:00 - Modified: 2020-12-23T08:44:48+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: スパイス, 料理 我が家の粒マスタード このような粒マスタードは簡単に作れるって知っていましたか？！ 自分で作れば新鮮で、添加物も入っていないので安心です。 粒の粗さや甘みとかなど、自分で調整をして好みのマスタ... ## 全て自家製！ラーメン二郎の麺とスープの作り方を写真で紹介 – 家二郎 - URL: https://news.ko-zu.com/jiro/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-05-13T08:00:11+09:00 - Modified: 2020-12-17T18:40:34+09:00 - Reading time: about 10 minutes - Tags: ラーメン, 料理, 美味しい ラーメン二郎にインスパイアを受けたラーメンを作ってみました。 スープと麺を自家製したので、これを家二郎と呼ぶらしいのですが、忠実に再現されていない部分が多いので、家インスパイア二郎風な何かとい... ## モダンなデザインで人気の波佐見焼。九州の窯元まで行ってきました - URL: https://news.ko-zu.com/hasami-trip/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2013-11-22T15:00:15+09:00 - Modified: 2020-12-17T18:36:07+09:00 - Reading time: about 13 minutes - Tags: 九州, 散歩, 旅行, 波佐見焼, 長崎, 陶器, 陶器市 波佐見焼ってなに？ 波佐見焼は、そのまま「はさみやき」と読みます。カットするハサミじゃないですよー。 波佐見町という長崎県の土地の名前で、そこで生産されている磁器のことを言います。 波佐見町の... ## くじゅう自然動物園は絶対オススメ！動物好きが行きたくなる理由 - URL: https://news.ko-zu.com/kujyuu/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2016-05-28T05:00:17+09:00 - Modified: 2020-12-17T18:20:16+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: かわいい, ドライブ, 九州, 動物たち, 大分 くじゅう自然動物園 由布院から黒川温泉へ向かう、やまなみハイウェイの途中に、くじゅう自然動物園はあります。 ん？　入口前の駐車場にヤギ？ 触ってもいやがらないおとなしいヤギさん。 入り口の館の... ## 初心者におすすめの東京夢舞いマラソンの紹介と参加の感想 - URL: https://news.ko-zu.com/marathon/ - Category: 日々のコト - Published: 2020-02-08T14:00:08+09:00 - Modified: 2020-12-17T17:24:05+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: マラソン, 日常生活 趣味はランニングです！と言いたいところですが… 「ランニングが趣味」と言い切ることはできないレベルですが、最近、週１日から２日ほどのペースで軽く走るようになりました。 まったくカラダを動かさな... ## 栗の渋皮煮を作ってみました - URL: https://news.ko-zu.com/shibukawani/ - Category: 休日料理 - Published: 2020-10-21T23:06:30+09:00 - Modified: 2020-12-17T17:16:13+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: 料理, 日常生活 道の駅で栗を買う 秋の深まりを感じる今日このごろ。 少し足を伸ばして、関東にある道の駅に行ってきました。 この時期ならではの野菜や果物が豊富に揃っており、心が踊ったのですが、その中でひときわ目... ## 20種類のスパイスを使ったカレー粉（カレーパウダー）のレシピ - URL: https://news.ko-zu.com/curryspice/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-08-12T00:15:22+09:00 - Modified: 2020-12-17T16:13:40+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: カレー, スパイス, 料理 20種のスパイスを使ったカレー粉 好きなカレー屋を見つけるんじゃなくて、好きなカレーを作りたい。 そんな気持ちから、自宅でやってみた、スパイスの調合からカレー粉を作る様子を記事にしました。 カ... ## ［写真あり］デバイヤーの鉄フライパンを購入して焼き込みしました - URL: https://news.ko-zu.com/fryingpan/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-02-01T09:58:53+09:00 - Modified: 2020-12-16T17:02:40+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: 料理, 調理器具 「鉄フライパンって何がいいの？」と聞かれたら、「鉄板焼きのお店あるでしょ？それが自宅にある感じ。」 と言うと、たいていみんな「いいなー！」と言ってくれます。（自分の周り） ## お祝いやプレゼントに最適な波佐見焼「eni」のご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/eni_hasamiyaki/ - Category: 日々のコト - Published: 2019-01-14T13:36:25+09:00 - Modified: 2020-12-16T03:01:15+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: プレゼント, 波佐見焼, 陶器 結婚祝いに良さそうな、波佐見焼のお皿 今回、友人の結婚祝いを探していたところ、CRAFT STOREという通販サイトで、「eni」という、かわいいお皿を見つけました。 波佐見焼とのことで、お店... ## モダンなデザインの常滑焼。やきもの散歩道に行ってきました - URL: https://news.ko-zu.com/tokoname/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2017-10-02T21:00:13+09:00 - Modified: 2020-02-17T22:45:48+09:00 - Reading time: about 10 minutes - Tags: 常滑焼, 散歩, 陶器 常滑焼きとの出会い 1月に東京ドームで行われている、テーブルウェア・フェスティバルで、私たちの心を魅了した1つが、常滑焼きでした。 常滑焼きがあるのは、愛知県の常滑市。 駅前には、「やきもの散... ## 美味しくておすすめ！ストウブのクレープパンでガレットを焼きました - URL: https://news.ko-zu.com/staub/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-08-01T08:00:12+09:00 - Modified: 2020-02-11T16:27:02+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: キッチン, 料理, 美味しい, 調理器具 ストウブのクレープパンをアウトレットで購入 先日、成田空港の近くに新しく出来た、酒々井（しすい）アウトレットに行ってきたのですが、そこに思わぬ出会いが。 ブラブラと店内を眺めていた時、目に飛び... ## あまり知られていない地味に便利なブックマークまとめ - URL: https://news.ko-zu.com/useful-link-1/ - Category: 日々のコト - Published: 2018-01-16T08:00:21+09:00 - Modified: 2020-02-06T07:45:29+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: メモ, 便利 ブックマークは溜まっていく パソコンに溜まったブックマーク。 多くなってくると、埋もれてしまいますし、時々整理をしないと、ブックマークをしているのに使わないということになりがちです。 便利そう... ## 受信メールをLINEに通知させるIFTTTの使い方 - URL: https://news.ko-zu.com/shibuya-ifttt/ - Category: 日々のコト - Published: 2018-01-19T10:30:47+09:00 - Modified: 2020-02-02T17:42:24+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: 便利, 日常生活, 渋谷 メールをLINEに通知する方法 前回は、しぶや安全、安心メールの登録方法について書きました。 渋谷区の地域名（町内会自治会名）がわからなくて心が折れそうになりましたが、無事に登録できました。 ... ## 便利なタイガーのグリル鍋 - URL: https://news.ko-zu.com/tigernabe/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-18T08:00:27+09:00 - Modified: 2020-02-02T17:41:56+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: キッチン, 便利, 料理, 調理器具 この冬、グリル鍋を買い替えました。 前に使っていたグリル鍋がのテフロンがはがれてしまったので、買い替えを決意。 せっかく買うならば良い物を。ということで、深さがあって鍋がしやすい。蓋が持ちやす... ## 新茶の茶摘みをしてきたのでお茶を作ってみました！ - URL: https://news.ko-zu.com/tea/ - Category: 休日料理 - Published: 2016-05-07T05:00:43+09:00 - Modified: 2020-02-02T17:37:25+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: イベント, ドリンク, 料理 牧之原市の茶畑 とある土曜日、場所は静岡県の牧之原市。 牧之原市は、全国屈指のお茶の産地です。 この日は伊藤園主催の、様々な異業種の人たちが集まり、お茶を飲みながら、コミュニケーションを高め、... ## 道の駅で野菜を買おう！変わり野菜で野菜料理を作りました - URL: https://news.ko-zu.com/kawariyasai/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-08-06T08:00:34+09:00 - Modified: 2020-02-02T17:33:26+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: ドライブ, パスタ, 料理, 旅行 空の駅 風和里しばやま 先日、成田空港近くにある「空の駅 風和里しばやま」に行ってきました。 その中に併設されている「レストランフワリ」は、採れたて野菜のバイキングが楽しめるレストランです。 ... ## ズッキーニの花を買いに軽井沢に行ってきました！ - URL: https://news.ko-zu.com/flit/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-09-12T07:00:13+09:00 - Modified: 2020-02-02T17:32:37+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: パスタ, 旅行, 美味しい, 長野 ズッキーニの花って食べられるの？ 花ズッキーニと呼ばれ、フランス料理やイタリア料理の食材として知られています。 南仏の野菜の煮込み料理「ラタトゥイユ」には欠かせない食材です。また南米でも一般的... ## スパイスたっぷりのインドカレーのレシピ - URL: https://news.ko-zu.com/indian-curry/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-07-03T08:00:22+09:00 - Modified: 2020-02-02T17:23:22+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: カレー, スパイス, 料理, 美味しい 夏が近づいてまいりました。汗が噴き出てくる今日このごろ、みなさんどうお過ごしでしょうか？ 汗が噴き出るといえば、そう、カレーですね。 先日ふらっと入った本屋でバッと目についたのがこちらの本。d... ## 浅草グルメの逸品！入手困難などら焼き「和菓子処おがわ」 - URL: https://news.ko-zu.com/ogawa/ - Category: 東京散歩 - Published: 2016-02-14T13:00:31+09:00 - Modified: 2020-02-02T17:21:06+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: お土産, どら焼き, 浅草, 浅草さんぽ 短い営業時間に加え、売り切れ次第で営業終了 浅草のどら焼きといえば、亀十が有名ですが、他にもどら焼きの名店があるのをご存知でしょうか。 「和菓子処　おがわ」浅草通り沿いにあるお店です。 朝9時... ## マクドナルドのとんかつマックバーガーの開発に参加しました – プロジェクトまとめ - URL: https://news.ko-zu.com/mcdonalds/ - Category: 休日料理 - Published: 2014-06-24T15:00:04+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:33:34+09:00 - Reading time: about 27 minutes - Tags: イベント, ハンバーガー, 料理, 日常生活 目次 みんなのとんかつソース開発プロジェクトとは？ 第１回 新ソース開発会議 第２回 新ソース開発会議 代表の２つのソースが決定 全国大品評会の開催 発売発表会に出席！ おわりに みんなのとん... ## 陶器市まで待てない！かわいいデザインの波佐見焼を紹介します - URL: https://news.ko-zu.com/hasami/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2013-12-26T22:00:59+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:31:18+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: 波佐見焼, 陶器 波佐見焼 波佐見焼をご存知でしょうか？ 九州は長崎にある、陶磁器の産地で作られている、歴史のある焼き物です。 最近は東京のお店でも、見かけるようになってきた波佐見焼ですが、 現地の窯元を見てみ... ## 東京発！波佐見焼の陶器市を一泊二日で全力で楽しむ旅 - URL: https://news.ko-zu.com/hasami-trip2/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2016-05-01T18:58:56+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:30:43+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: 九州, 旅行, 波佐見焼, 長崎, 陶器, 陶器市 東京発の波佐見焼、陶器市の旅 ゴールデンウィークの初日に日本全国では陶器市がはじまります。 波佐見焼でも28日から陶器市が始まりました。 陶器市に朝から参加する為に、前日の27日から、1泊2日... ## 波佐見焼の陶器市に行った気分になれる！白山陶器からマルヒロまで全部紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/hasami-photo/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2016-05-01T02:43:10+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:30:34+09:00 - Reading time: about 11 minutes - Tags: 九州, 波佐見焼, 長崎, 陶器, 陶器市 波佐見焼の陶器市に行ってきました！ 近年、若者を中心にファンが増えてきた感のある、モダンなデザインの波佐見焼の陶器市に行ってきました。 笠間焼や益子焼の陶器市に行ったことはありましたが、九州の... ## 波佐見焼の陶器市で36個のモダンでかわいい器を買ってきました - URL: https://news.ko-zu.com/hasami2/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2016-05-04T19:18:04+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:30:24+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: かわいい, 九州, 波佐見焼, 長崎, 陶器, 陶器市 陶器市に行ってきました 2016年の波佐見焼の陶器市（波佐見では、陶器まつり）に行ってきました！ 陶器まつりの様子はこちらの記事に詳しくまとめました。 波佐見焼の陶器市に行った気分になれる！白... ## タイフェスの様子をお届けします！混雑具合とオススメの楽しみ方 - URL: https://news.ko-zu.com/thailand/ - Category: 東京散歩 - Published: 2016-05-14T22:33:44+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:29:11+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: タイ, 代々木公園 タイフェス開催情報！ 日時：2016年の5月14日（土）〜5月15日（日）の２日間 開催時間：10時から20時まで（20時に蛍の光が流れはじめます。） 5月といえば、毎年恒例のタイフェスティバ... ## 関ブリを堪能できる別府のお店「海鮮 いづつ」とは？ - URL: https://news.ko-zu.com/izutsu/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2016-05-25T05:00:19+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:28:48+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: 九州, 大分, 美味しい 関ブリがうまい 大分県は別府、「海鮮 いづつ」で、関ブリをいただいてきました。 これが、ほんとに新鮮で美味しい！ 一つのお皿に、3つの部位が入っています。 身が引き締まった新鮮な関ブリです。 ... ## 北欧デザインがテーマ！テーブルウェアフェスティバル2017のご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/tablewarefes2017/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2017-01-31T21:53:39+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:05:30+09:00 - Reading time: about 1 minutes - Tags: テーブルウェア, 北欧, 波佐見焼, 笠間焼、益子焼, 陶器 テーブルウェア・フェスティバルとは？ 毎年１月に行われている、食器好きにはたまらない恒例のイベントです。 2017年は、1月29日（日）〜2月6日（月）が開催期間となります。 開園時間は、10... ## 益子陶器市へバスで行ってきました！現地の様子を写真でご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/mashiko/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2017-05-02T08:59:45+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:04:18+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: 笠間焼、益子焼, 陶器, 陶器市 益子の陶器市への交通手段 陶器市への交通手段は、大きく３つ考えられます。 車で行く（駐車場が混む） 電車で行く（乗り換えがある、座れないことも） バスで行く（時間の自由が少ない） 今回は、この... ## 高さのあるパンケーキが作れる！セルクルを使ったパンケーキの焼き方 - URL: https://news.ko-zu.com/pancake/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-03-05T21:30:54+09:00 - Modified: 2020-02-02T16:01:40+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: スイーツ, 料理, 調理器具 鉄のフライパンで、パンケーキを焼きたい！ デバイヤーを買ったので、その念願を叶える事ができました。 そのきっかけとなったのは、先日はじめて食べたカフェのパンケーキです。 それがとても美味しくて... ## 目黒川 お花見散歩のオススメルートを堪能してきました！ - 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Category: 休日料理 - Published: 2013-03-29T08:00:14+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:58:51+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: お土産, ラーメン, 料理, 美味しい つけ麺好きなら誰でも知っているお店のひとつ、六厘舎（ろくりんしゃ）。 東京駅すぐ近くにあるラーメンストリートに店舗があります。ちなみに、大崎は土曜だけ開店しているらしいですね。 東京駅を利用す... ## 京都有次（ありつぐ）の包丁を日本橋高島屋で購入する - URL: https://news.ko-zu.com/aritsugu/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-10T08:00:19+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:56:36+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: 料理, 調理器具 料理を楽しむにつれて、包丁にもこだわりを持ちたくなってきました。 インターネットでざっくり検索したところ、気になる包丁は３つにしぼられました。 GLOBAL（グローバル）：世界中で利用されてい... ## 自宅で美味しく作る！ハンバーガー屋のバンズの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/hamburger01/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-12T08:00:08+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:55:51+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: ハンバーガー, 料理, 調理器具 自宅でハンバーガーを作りたい！というか食べたい！と思い立ち、 ビックマック好きかつ、ダブルチーズバーガー好きな私が、ビッグマック風味のオリジナルバーガーを作れないかと試行錯誤して作ってみました... ## まるでビックマック！ダブルチーズバーガーの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/hamburger02/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-15T08:00:39+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:55:27+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: ハンバーガー, 料理 ビックマック好きかつ、ダブルチーズバーガー好きな私が、自宅で、マック風のオリジナルバーガーを作りたいと前回はバンズを作りました。 実際のハンバーガー完成までの様子を写真付きでお届けします。 で... ## 自家製ジンジャーエールの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/ginger/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-17T08:00:52+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:55:10+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: ドリンク, 料理, 美味しい 今回は、テレビ番組で紹介されていたジンジャーエールの作り方をご紹介します。 みなさんは、「グレーテルのかまど」という料理番組をご存知でしょうか？ 様々な物語に因んだスイーツを、物語のスイーツが... ## 山へたけのこ掘りに行ってきました。掘ってから下茹でまでをご紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/takenokohori/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-22T08:00:56+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:54:21+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: イベント, 料理, 旅行 今は春。スーパーで、皮付きのタケノコが売られるのを見かけるようになりました。 知り合いの山でタケノコを掘らせてもらったので、リポートしてみたいと思います。 ちなみに場所は千葉県。アクアラインを... ## 濃厚とろとろトリッパのトマト煮の作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/trippa/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-24T08:00:53+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:54:00+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: 料理, 美味しい 旅行でイタリアに行った際、現地でトリッパを食べました。 市場の食堂みたいなところで、「どん！」と出されたそれが、すごく美味かったのが忘れられません。 それ以来、肉屋でハチノスを見ると、トリッパ... ## 笠間焼きの陶器市に電車とバスで行ってきました！ - URL: https://news.ko-zu.com/himatsuri2013/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-04-30T08:00:35+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:51:45+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: 旅行, 笠間焼、益子焼, 陶器市 [更新]2014年の記事を書きました！ 笠間焼の陶器市に行ってきました！ゴールデンウィーク開催中 笠間の陶器市の様子 今年もやってきました、笠間の陶炎祭（ひまつり）。 毎年恒例の行事になってき... ## パンがうまい！柔らかフォカッチャと硬いフォカッチャの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/focaccia/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-05-01T08:00:42+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:51:19+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: パン, 料理 最近、渋谷にあるピパルというお店で、天然酵母を使ったフォカッチャをいただいた時、あまりのうまさに衝撃を受けました。やはり、天然酵母を使って、時間をかけて作るものは違いますね。 フォカッチャに限... ## 笠間焼きの陶器市で買ってきた器たち 2013 - URL: https://news.ko-zu.com/kasama2013/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-05-02T08:00:43+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:51:10+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: 旅行, 笠間焼、益子焼, 陶器市 [更新]2014年の記事を書きました！ 笠間焼の陶器市に行ってきました！ゴールデンウィーク開催中 笠間の陶器市 笠間で、4月29日から5月５日まで開催されている陶炎祭（ひまつり）。 初日の4月... ## 笠間焼きのセレクトショップ回廊ギャラリー門が素敵です - URL: https://news.ko-zu.com/mon/ - Category: 陶器と旅行 - Published: 2013-05-10T13:00:55+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:50:38+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: ドライブ, 旅行, 笠間焼、益子焼, 陶器 回廊ギャラリー 門のご紹介 笠間の陶炎祭（ひまつり）にいった時に必ず立ち寄るお店が、今回ご紹介する「回廊ギャラリー 門」です。 ひまつり会場「笠間芸術の森公園イベント広場」から徒歩5分〜10分... ## 男の私が東京ガスキッチンランドで料理を学んできたのでご報告 - URL: https://news.ko-zu.com/tokyogas/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-05-20T08:00:03+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:49:48+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: イベント, キッチン, 料理 3ヶ月くらい前の話になりますが、東京ガスが主催しております、料理教室へ参加してきました。 当日の様子は撮影禁止だったので、写真で詳しくご紹介できないので、文章でお伝えしたいと思います。 ちなみ... ## かっぱばし道具街で調理器具探し！購入した道具を紹介 - URL: https://news.ko-zu.com/kappabashi/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-05-17T08:00:06+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:49:07+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: キッチン, 料理, 浅草, 浅草さんぽ, 調理器具 合羽橋について、詳しい記事を書きました！ 合羽橋の散策にオススメな30軒を紹介！かっぱ橋道具街の地図とカフェ情報 先日、前から気になっていて行ってみたかった問屋街の合羽橋（かっぱばし）に行って... ## 久しぶりに食べたい！カヌレ・ド・ボルドーの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/canele/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-05-27T08:00:02+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:48:29+09:00 - Reading time: about 6 minutes - Tags: スイーツ, 料理, 調理器具 数年前はよく見かけた、カヌレ・ド・ボルドー。すごく好きなフランスの伝統菓子です。 最近めっきり食べられるお店が少なくなったというか、無くなったように思います。 無いものは作る！という精神が身に... ## Imperia（インペリア）のパスタマシンで作る生パスタ - URL: https://news.ko-zu.com/imperia/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-06-17T08:00:54+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:47:59+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: パスタ, 料理, 調理器具 前回は、パスタマシンでラーメンの自家製麺をつくりましたが、今回は本来の使い方である、生パスタを作ります。 パスタマシンを準備 Imperia（インペリア）のパスタマシン 開封します 説明書と本... ## 20分で完成！全卵で作るとろとろカルボナーラのレシピ - URL: https://news.ko-zu.com/carbonara/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-06-20T08:00:17+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:47:40+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: パスタ, 料理 最近「粉もの」にハマっている濃紺ピッチャーです。 だからなんだという話ではないのですが、先日、パスタマシンで生パスタを手作りしてみました。 Imperia（インペリア）のパスタマシーンを使って... ## タイの食材を使うとプロの味になる！本格カオマンガイの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/khaomankai/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-06-24T08:00:51+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:47:05+09:00 - Reading time: about 7 minutes - Tags: タイ, 料理 以前から、カオマンガイが好きでよく作っていましたが、代々木で毎年行われているタイフェスティバルで調味料を買ったのをきっかけに、なるべくタイの食材を使って、本格的なものを作ってみたいと思い、本格... ## 柚子よりうまいかも！美生柑（みしょうかん）のソーダ割りの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/yuzu_squash/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-06-26T08:00:02+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:46:31+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: ドリンク, 料理 いよいよ夏に近づいてまいりました。 まだ梅雨は明けておりませんが、じめっとした暑さを感じている今日この頃、皆様の喉の調子は如何でしょうか。 私なんかは、シュワっとしたソーダを飲んで、喉を潤した... ## 自宅でパスタを作る！練り込み生パスタの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/kneaded/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-06-28T08:00:07+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:45:27+09:00 - Reading time: about 5 minutes - Tags: パスタ, 料理, 調理器具 パスタマシーンで生パスタを作れるようになったので、 進化させて、練り込みパスタを作ってみました。 パスタの生地を作る時に、様々な食材をまぜることで、パスタに彩りと味わいを加えることができます。... ## 定番はやっぱうまい！生ハムとルッコラとズッキーニのピザの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/rukora/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-07-08T08:00:14+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:43:23+09:00 - Reading time: about 4 minutes - Tags: パン, 料理 ジメッとしたこの季節、外に出るのも辛いし、宅配ピザでも頼もうかなー。 そんな気持ちになる、梅雨明けをみなさんいかがお過ごしでしょうか？ 今回は、自宅で簡単！トマトソースと好きな具材をのせるだけ... ## 定番のピザの次は、ゴルゴンゾーラとハチミツのピザの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/gorgonzola/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-07-10T08:00:27+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:43:13+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: パン, 料理 今回は、以前ピザーラで注文した、ゴルゴンゾーラとはちみつのピザを作ってみました。 前回作った、ピザがとても美味しかったので、最近ピザ作りにはまっています。 生ハムとルコラとズッキーニのピザを作... ## 手軽で簡単！ひとくちサイズの包み焼きピザのカルツォーネの作り方 - URL: https://news.ko-zu.com/calzone/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-07-12T08:00:41+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:43:06+09:00 - Reading time: about 3 minutes - Tags: パン, 料理 サンドウィッチサイズのカルツォーネを作ってみました。作り方から完成までの様子をブログ記事にしました。 ## トースターは要らない!? 焼き網で焼くトーストは美味しいです - URL: https://news.ko-zu.com/toast/ - Category: 休日料理 - Published: 2013-07-15T08:00:19+09:00 - Modified: 2020-02-02T15:42:47+09:00 - Reading time: about 2 minutes - Tags: キッチン, パン, 料理 先日、かっぱ橋で「Toast　焼き網」というアイテムを発見しました。 ガスコンロに直接乗せて、トーストを焼ける網です。 説明書によると、「上は網、下はセラミックになっていて、均一に熱を通してく... ## タイの食材だけで作ってみたよ！本格レッドカレーペーストの作り方 - 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