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サワーポメロという果物をご存知でしょうか？
関東近辺に住む方にはあまり聞き慣れないこのフルーツは、とても爽やかで美味しい柑橘系の果物です。
出荷時期は2月上旬～3月上旬くらいまでで、一年中出回っているわけではありません。
ちなみに、ぶんたんの仲間の大橘（おおたちばな）を、サワーポメロと呼ぶらしいです。
熊本では「パール柑」というブランド名で販売しているらしいです。
なので、パール柑、土佐文旦、サワーポメロ、大橘、水晶文旦 はほぼ同じものだと言えるそうです。
濃紺さん、ついにサワーポメロを手に入れましたね。
聞いていた通り、グレープフルーツみたいですね！
聞いていた通り、グレープフルーツみたいですね！
そうですね。去年、鹿児島の友達にこの話を聞いてから、２月を待ちわびておりました。
というか、たくさん買いましたね！
箱でしか売っていなかったもので（汗）
まんまるのものもあれば、
洋なしのような形のものもあったりします。かわいい。
ちなみに、重さは結構あり、計ったものは362gですね！
サワーポメロを食べてみよう！
さっそく食べてみたいです。
では切ってみますね。まずは、頭の部分を切ります。
次は反対側を切ります。
わたがめちゃくちゃ厚いですね。
切れ目を入れます。
全体的に切れ目を入れていきます。
切れ目からむけるんですね！
こうやって全体の皮をむきます。
これ、本当にわたが厚いんですね。
指を入れて２つにわってみますね。
もう、グレープフルーツですね。
ほら、グレープフルーツですよね。
グレープフルーツですね。
さて、皮を向いて食べてみます。普通に酸っぱいイメージですけど。
あ、中に見える種は取り除きます。わー、酸っぱそう。
味はどうでしょう？
おお、ほどよい酸味の中に甘さがある！
グレープフルーツとはまた違う美味しさですね。
香りがいいし、とても美味しいです。
香りがいいし、とても美味しいです。
あと、つぶつぶの食感が美味しいんです。なんと表現すればよいだろう。
あと、パール柑と呼ばれるのもうなずけるほどのツヤ！
ちなみに、わたは苦いです。
グレープフルーツは、むいているとジューシーすぎて汁だれがすごいですが、サワーポメロは汁だれがほとんどなく、薄皮がむきやすいです。
それでいて、口に入れるととってもジューシー！
あと、パール柑と呼ばれるのもうなずけるほどのツヤ！
ちなみに、わたは苦いです。
グレープフルーツは、むいているとジューシーすぎて汁だれがすごいですが、サワーポメロは汁だれがほとんどなく、薄皮がむきやすいです。
それでいて、口に入れるととってもジューシー！
ちなみに、1個から取れた種。結構な量です。
反対に、ぜんぜん種がないものもありました。この差はなんだろう？
反対に、ぜんぜん種がないものもありました。この差はなんだろう？
この種からうちでも作れないですかね。
わかりません（笑）
ワタがあつい！
どれだけわたがあついか、2つに縦に切ってみました。
おぉ、厚いですねー。
ちなみに、この実だけの重さは約200gでした。
わたを楽しむ食べ方
ネットを見てみると、苦いわたを楽しむ食べ方もあったので、トライしてみます。
お、助手さんわたに興味ありですか。
わたの苦味と果実の甘味の組み合わせで独特の味になるってやつですね。
わたの苦味と果実の甘味の組み合わせで独特の味になるってやつですね。
気になるので、やってみますね。
まず、皮をむきます。
くし形に切り、一口大にします。
種を取ります。
こんな感じに。
そして、はちみつをかけて、ワタごといただくのが通らしいです。
うーん。やっぱワタは苦いや。。
グレープフルーツが苦手でも美味しい
実は、私はグレープフルーツが苦手なのですが、サワーポメロはほどよい甘みがあり、美味しく食べられました。
グレープフルーツにあるような、つぶつぶの食感をしっかりと味わえたのは嬉しかったです。
まだ食べてみたことがない人は一度トライしてみるといいかもしれません。
ちなみに、楽天で探したのですが、小売りが無いので、8キロとか箱で注文しました。
出荷時期は2月上旬～3月上旬くらいまでで、注文期間が限られているので注意です。
楽天で購入しました。5kgで13～18個が目安です。
サワーポメロ 販売一覧